品牌是商品的符号，成功的名牌是靠走在品牌的前面的人创造的。因此，品牌的文化，归根到底是人的文化，没有人便没有名牌，没有名牌也就无所谓文化。王致和集团董事长董胜利多年来努力地寻找着王致和名牌背后的支点，他认为，人是最宝贵的因素，人作用于成功的每一个细节之中，操纵着品牌、魅力和文化互动的市场效应。
　　操纵品牌
　　进入20世纪90年代，王致和产品结束了“皇帝女儿不愁嫁的历史时期”，在这样的背景下，清醒的王致和人没有等待，没有观望。他们选择了最适合自己企业温度的地域下海，造就了真正的国料名牌，产品由小而全，大而全改为单体做大、品牌统一、工艺统一、价格统一、渠道统一、纳税统一、核算统一，集团化的道路加快了王致和品牌的蜕变。
　　公司调整改组后，由原来的18个企业整合为王致和食品厂、金狮酿造厂、（三河）北京龙门醋业等5个生产厂，1个销售分公司，1个科研中心及北京和田宽食品有限公司、北京龙门和田宽食品有限公司、北京虎王和田宽食品有限公司、北京宝酒酿造有限公司、北京中和酒业有限公司5家合资企业及一个5A智能型大厦。调整后集团增加了活力，企业综合实力在全国名列第三名。几年来王致和集团一直走在全国同行业的改革前列，2001年，“王致和”、“金狮”、“龙门牌”被评为北京市著名商标。2002年，该产品的系列产品被评为北京市名牌产品，同时被评为“北京流通31强”。
　　短短几年间，王致和集团生产酱油、食醋、腐乳、酱、酱油粉、酱油膏、咖喱卤、清酒、料酒及其他复合调料等几大类百余种产品，与人们日常生活息息相关，拥有“王致和”、“金狮”、“龙门”、“老虎”、“宽”牌五大品牌，是北京市最大的生产经营酿造调味产品的专业化公司，其规模和创利税水平在全国同行业中名列前茅。现年产腐乳3．5亿块、酱油7万吨、酱1万吨、固体酱油3000吨、食醋3万吨，腐乳在北京市场占有率为90％，其他调味品在北京市场占有率为50％，并畅销全国各地，远销欧美、东南亚等各国。
　　魅力来自文化
　　一方面，董胜利以商者的身份奔波商界，支撑王致和企业；另一方面他如文化人般撰写文章、出版书籍。商界儒士的风范让他将自己的情感与事业发展融为一体，更时刻将商者与学者的才思换位运畴。据说，不久的将来，一部以“王致和”的历史演变为原型的电视连续剧及“我爱吃醋”、“醋字的来源”“酱油起源”趣味单元剧都将面市。
　　董胜利告诉记者，企业文化实质上是一种企业管理哲学观念，追求的是一种境界，一个有人格魅力的管理者要通过企业文化的感召把每个人团结在一起，凝聚所有的力量来推动企业的发展，具体是指企业长期形成的共同思想、作风、价值观念和行为准则，具有本企业个性的信念和行为方式。它以企业精神为核心，以公司文化理念群、公司价值为趋向、公司文化形态为主要内容，以公司物质文化、公司制度文化为支撑，以公司文化符号为外部记载、传播与输出的工具融公司的宗旨、行为规范、伦理体系、价值准则、习俗、信仰制度规定为一体，是公司赖以生存的精神支柱，有形和无形的行为典范，具有维系、约束、激励、阻抑等多种功能。
　　透过董胜利思想性很强的哲学理念，可以看到名牌、魅力、文化和人的关联。了解他的人都知道，多年以来，在创建王致和名牌的精品工程中，他和王致和人一同经历了风雨、经历了市场的洗礼。最终用文化武装了他的头脑，丰富了他的管理经验。是董胜利和他胜任角色的群体演绎了王致和品牌的精彩，铸造了王致和名牌的辉煌，与名牌相辉映的是王致和人格魅力与文化。  

来源：壹食品