■天然植物为原料的市场需求加大
　　当今全球消费者对以天然植物提取物为原料的植物营养保健品的市场需求越来越大，从食用植物中提取对人体有益的功效成分已成为现实：通过对植物提取物的分离、提纯，从分子水平研究植物提取物的功能因子，为从根本上提高我国保健食品的科技含量，研制第三代功能食品提供了保证。茶多酚、大豆异黄酮、苦瓜、葛根、瓜拿纳、葡萄籽、越橘、枳实、紫锥菊、淫羊藿、何首乌、人参、山楂、绞股蓝等的提取物都已有了广泛的应用，番茄红素、绿茶提取物和叶黄素等也受到重视。葫芦巴子提取物能作为糖尿病人、控制胆固醇和脂肪人群的功能食品配料，已被美国FDA批准为“公认安全的食品（GRAS）”，可以在谷物类早餐、固体饮料、面食、乳品等食品中添加使之成为功能性食品，也可以做成胶囊剂型的保健品。
　　现代医学有高科技手段做支撑，通过对人体、动植物的深入研究，不断发掘出对人体有益的新的功能食品。
　　我国保健食品行业正处于全面起步的阶段，随着各项法规、制度的完善，市场的不断成熟，必定要在满足国内市场需要的同时，不失时机地占领国际市场，因此，借鉴发达国家保健食品的经验，勇于进行产品创新，具有非常重要的意义。
　　■保健食品申报中关于功能的规定
　　1．凡声称具有保健功能的食品必须经过保健功能确认，经过功能试验，证明其保健功能明确、真实、稳定。
　　2．同一企业生产的同一配方的产品，申报的保健功能不应超过两项，且保健功能及适宜人群不得相互矛盾。
　　3．保健食品批准证书有效期为4年，每2年复核一次。在批准证书有效期内，不受理保健功能增补申请。需要增补保健功能的，可以在申请换发批准证书时一并提出增补功能申请。
　　4．卫生部对保健食品功能受理和审批规定了一定的范围，申报受理和审批范围以外功能的保健食品，可以直接向卫生部提出申请，具体的评审办法由卫生部另行制定。  
  
摘自：壹食品中国网